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【深夜福利】学习到凌晨就该看点这样的照片慰藉一下心灵

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2015-5-18 13:56
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2015-1-29 00:37:10 |显示全部楼层 | 阅读模式
    相信很多同学都知道水卢附近有一个著名的德国小镇,St. Jacobs,位于滑铁卢的西南部,滨临风景秀丽的康斯图嘉河畔,是一个世界闻名旅游小城。而此时此刻,学习至夜深人静的时候最适合介绍这个小镇的特产之一——咸猪蹄!!!


    在St. Jacobs,有很多家餐厅都能买到猪蹄,今天小编要给大家介绍的一家是小镇最著名也是性价比最高的餐厅,Heidelberg Restaurant。来这家餐厅点猪蹄的客人大部分都是华人,老外们一半只点喝啤酒和西餐。这也难怪,白人根本就不大懂欣赏猪手、鸡脚一类的美食。然而这家餐厅不仅提供猪蹄,香肠排骨猪尾巴那是应有尽有呦~


    据说这家的猪蹄需要用德国啤酒、盐、白醋及香草等不同调味料腌制一夜,第二天先将猪蹄蒸两个小时,再烧烤45分钟,烧烤的时候还要时不时在其表皮浇上有蜜糖味的德国啤酒,最终外皮香脆,肉嫩多汁的猪蹄就出炉啦!

    遇到如此美味,瞬间变身佛山无影手

    这里的猪蹄特别大只,对于一些食量不大的朋友来说,一只猪蹄都够两人食用。并且价钱比较实惠,一份猪蹄套餐只需15.95刀。慕名而来的小编和Boss们除了猪蹄还尝试了猪尾巴和香肠——
    不要看这猪巴尾外观不佳,就连毁图秀秀也拯救不了它屎一般的外表......不过小编私以为比它猪蹄还要好吃呀~ 不同于猪蹄的自然香味,这里的猪尾大概是腌制许久,有着浓郁的甜香,肉质紧凑、表皮厚实劲道,非常入味~

    而相比之下香肠套餐就显得分量少了许多,口味也是一般啦,不过好歹颜值高些!

    附带这家餐厅的地址:3006 Lobsinger Line, Heidelberg。
    从滑大出发,开车15分钟就到啦!
    不过吃货们,人家大晚上肯定不开门啦啦啦啦啦啦啦啦~先啃点干面包解馋吧.如果你早上才看到,哼,算你走运~

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